
General#HUMO propuesta
Por qué HUMO propuesta de Oswaldo Oliva cambia la alta cocina en México
HUMO propuesta es la nueva temporada culinaria del chef Oswaldo Oliva en el Restaurante Lorea, enfocada en la reinterpretación de la memoria colectiva a través del fuego y el uso estratégico de insumos locales de alta calidad.
El MinutoRocky Romero
16:44